Sabtu, 22 September 2012

Manfaat Kunyit dan Efek Sampingnya

Manfaat dan efek samping kunyit - Kunyit merupakan salah satu tanaman rempah dan bisa juga digolongkan sebagai tanaman obat yang tersebar di wilayah asia tenggara seperti Malaysia, Indonesia, Australia bahkan sampai Afrika. Tanaman dengan nama latin Curcum longa linn atau Curcuma domestica val ini tergolong dalam kelompok jahe-jahean (Zingiberanceae)

Klasifikasi Kunyit :
      . Kingdom: Plantea (Tumbuhan)
      . Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan pembuluh)
      . Super Divisi: Spermatophyta (MenghasilkanbBiji)
      . Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan Berbunga)
      . Kelas: Liliopsida (Berkeping satu / monokotil)
      . Sub kelas: Commelinidae
      . Ordo: Zingiberales
      . Famili: Zingiberaceae (Suku jahe-jahean)
      . Genus: Curcuma
      . Spesies: Curcuma longa linn

Kandungan, manfaat dan efek samping kunyit bagi kesehatan
Kandungan kunyit
Tanaman kunyit atau di kenal juga kunir memiliki senyawa yang berhasiat untuk pengobatan yang di sebut kurkuminoid, senyawa ini terdiri dari :
     
      1. Kurkumin dan desmetoksikumin 10%
      2. Bisdesmetoksikurkumin 1-5%
      3. Minyak atsiri yang terdiri : Keton sesquiterpen, turmeron, tumeon 60%, zingeberen 25%, felandren,
          sabinen,  borneol  dan  sineil.  Kunyit  juga  mengandung  lemak  sebanyak 1 - 3%,  karbohidrat
          sebanyak 3%, protein 30%, pati 8%, vitamin C 45 - 55%, dan garam-garam mineral, yaitu zat besi,
          fosfor, dan kalsium.

Jenis - jenis kunyit
Dalam perkembangannya, kunyit terbagi beberapa jenis yang memiliki fungsi-fungsi berbeda bagi kesehatan
yaitu, antara lain:

      . Kunyit putih
      . Kunyit merah
      . Kunyit hitam
      . Kunyit kuning

Manfat kunyit
Kurkumin dan minyak atsiri yang merupakan kandungan utama kunyit berkhasiat untuk mengobati hepatitis,
antioksidan, gangguan pencernaan, anti mikroba, anti kolesterol, anti HIV, anti tumor, bisa menghambat
perkembangan dari sel tumor payudara, menghambat ploriferasi sel tumor pada usus besar, anti invasi, anti
rheumatoid arthritis (rematik), diabetes mellitus, tifus, usus buntu, disentri, sakit keputihan, haid tidak lancar,
perut mules saad haid, memperlancar ASI, maag, amandel, berak lendir, morbili, cangkrang (waterproken)
dan banyak pungsi lainnya selain tentu bisa di manfaatkan juga untuk kecantikan semisal untuk menghilangk-
an jerawat.

Efek samping kunyit
Dari sekian banyak manfaat kunyit sebagai tanaman obat, ternyata kunyit juga bisa memberikan dampak
yang tidak baik bagi tubuh bila di gunakan dengan cara yang kurang baik.
Berikut beberapa efek samping yang bisa diakibatkan oleh tanaman kunyit bagi tubuh kita :
1. Menyebapkan gangguan lambung
Bila kita mengkonsumsi kunyit untuk jangka waktu yang lama. bisa mengakibatkan terganggunya lambung
kita karena diakibatkan oleh sifat pedas yang di miliki oleh kunyit.
2. Menimbulkan rangsangan pada rahim.
Bagi para wanita hamil dan menyusui agar lebih berhati-hati dalam mengkonsumsi kunyit. Penggunaan kunyit
yang terlalu banyak dapat menstimulasi rahim yang dapat mendorong aliran menstruasi.
3. Susah di serap tubuh
Zat-zat yang terkadung dalam kunyit cenderung sudah diserap oleh tubuh kita sehingga tubuh kurang mend-
apatkan manfaat yang maksimal dari kunyit ini.
4. Pendarahan
Kunyit memiki pungsi sebagai penghambat penggumpalan trombosit sehingga bisa  membantu mencegah
penggumpalan darah. Tapi karena sifat ini, kunyit juga bisa memicu terjadinya pendarahan bila dosis yang di
gunakan terlalu berlebihan.
5. Kunyit bisa Menurunkan efek kemoterapi.
Hasil penelitian menyebutkan bahwa kunyit kemungkinan memiliki efek terhadap kemoterapi, sehingga di
sarankan bagi anda yang sedang menjalankan kemoterapi untuk tidak menggunakan suplemen kunyit.
Demikian artikel tentang manfaat dan efek samping kunyit, semoga bisa membantu. 












Tidak ada komentar: